渡米遠征18日目 ～土日に備えた休日～
こんにちは。こんばんは。フィッシュ＆チップスのフィッシュかもです。
今回は2月1日（金）13時半頃から、2日（土）3時頃までをお届けします。
2月になりました。
前日に豚汁が尽きたので、この日は買い出し。
海外にもかかわらず、「和食はいいや」というNuja。
そこで、今回は「チキンの赤ワイン煮込み」に挑戦することに。
Smart & Finalへ向かいます。
コインランドリー
道中、コインランドリーを見つけたので、入ってみました。
中が広い。
洗剤を買う自動販売機。
こちらでは飲料水が買えるみたいですね。
単位はガロン。
ジュースの自動販売機。
これが洗濯機ですね。
乾燥後に洗濯物をたたむ台。
洗濯中の時間をつぶすためのお店もあります。
昭和を感じる機器も。
一通り見て回った後は、周囲のお店をパシャリ。
この歯医者、流行ってなさそう。
Denny's
朝ごはんを食べてなかったので、Denny'sに吸収されました。
メニュー。
コブサラダの追加チキン。
サラダの鮮度がめっちゃ良いという感じではありませんでしたが、チキンがよいアクセントになりました。
パンケーキ。
チップと合わせて$15。
Smart & Final
続いて、Smart & Finalへ。
アスパラガス。
先が尖っていて、触れたNujaを攻撃した チョウセンアザミ。
もやしは日本の方が安いし、鮮度が高そう。
相変わらず徒歩で持ち帰ることを想定していない野菜たち。
シイタケに似たマッシュルーム
今回の獲物たち。ライムも追加しました。
レジにあった買い物用トートバッグ。
チキンの赤ワイン煮込みとジントニック
宿に帰って、チキンの赤ワイン煮込みを調理開始。
マッシュルームの裏側が、エアコンのフィルターに似ている気がしました。
下茹でしたアスパラガス。
鶏肉は一口大にした後、塩胡椒で下味をつけて、下処理終了。
料理しながらジントニックを作って飲みます。
かもはお酒に強くないので、スピリッツを買うことなんてなかったのですが、とても美味しいですね。新たな発見です。
料理中の飲酒は、幸福度高くなるのでおススメ。
こちらは飲み残しの赤ワイン。ケチャップや砂糖、醤油、などと合わせます。
そして、具材はオリーブオイルで炒め、
調味したワインを投入し、煮込みます。
食っちゃ寝
酔った勢いで昼寝。22時起床。
小腹が空いたので、前に買っておいたピザを試します。
そして、ピザをオーブンに入れている間に、チキンの赤ワイン煮込みを味見。
初めて作りましたが、とても美味しくできて大満足。
18分オーブンで焼いたピザ。
お手軽に食べれるのであり。タバスコを買いたそう。
そして、最後はカップ麺で締める。
Nujaはチキンフレーバーのホットスパイシーヌードル
チリソースの袋が開けにくそうでした。
こういう細部が日本製品は優れていますね。
デザートはハーゲンダッツ。
ほどよい甘さとチェリーの爽やかさが秀逸でした。
今回の収支
収入 $0
支出
Denny's $15（Nujaと折半）
Smart & Final $39.44（Nujaと折半。￠44はNujaが出した。）
ヘリオットの洗濯に対する代金 $4（後日Nujaと折半）
